2007年04月13日

荻窪の春木屋のラーメン

私は大のラーメン好きです。

いろんなラーメンを食べてきましたね〜。

そんな私のラーメンNo1は荻窪にある春木屋というお店の普通の醤油ラーメンなんです。

初めて食べたときの感動はいまだに忘れられません。

普通のなつかしいラーメンなのにすごく美味いんです。

ふかひれなどの高級食材を使ったひねったラーメンが最近はやっていますが、どうもこの手のラーメンは好きになれません。

ラーメンは主食ではなくあくまで小腹にいれる程度という位置づけでいいと思うんです。

しかし美味い、そこにラーメンの醍醐味があると私は思います。

これはインスタントですが、いけます!



私の日本一と思う春木屋のラーメンです。


posted by リュウ at 04:17| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年04月11日

和泉屋の長崎ちゃんぽん

私は長崎に住んでいたこともあり、ちゃんぽんにはけっこううるさいほうです。

月に何回かはリンガーハットにも通っています。

なかなか美味いちゃんぽんにお目にかかれるときがないのですが、
ぶったまげるくらい美味いちゃんぽんを発見しました。

それもなんと通販で。。。。

だまされたと思って一度食べてみてください。

ちゃんぽん通の私が言うのだから間違いありませんよ。


posted by リュウ at 02:15| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

福井県はグルメのメッカ

先日用事があって福井県に行ってきました。

いや〜、ここの食べ物は何でも美味いですね。

びっくりしました。

焼さば寿司です。コンビニなどでも売られているので知っている方もいるかと思いますが福井県が元祖なんですね。これはイチオシ。


なんと福井県は水ようかんを冬に食べるのです。甘くなくてすごく美味しいですよ。


福井県のそばは日本一と言えます。そばはすべておろしそばなんですね。なんでこんなに美味いのに東京にはお店があまりないんでしょうか?出店すればかなり繁盛すると思うんですけどね。。。。


皇太子殿下も愛飲しているという黒龍の大吟醸「しずく」ですが、なかなか福井県の人でも入手できないらしいです。お店では飲ませてくれるようですが、もう日本酒とは呼べない味ですね。なんなんでしょう。フルーティーでしかしコクがあって。。。。


笹カレイですがもう絶品です。何枚でも食べれますね。


まだまだ紹介したい食べ物や飲み物はたくさんあるのですが、
特に感動したものをあげておきました。

福井といえば越前がに、ですが実はかによりも美味い食べ物がいくらでもあるのですね。

こんなに美味い食べ物が多いのにひかえめで地味な福井県は今後要チェックですね。

いや〜本当に美味い!
posted by リュウ at 01:35| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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